Кухня, рецепты
Тирольский пирог. Закусочный (2021)
Тирольский пирог "Закусочный". В программу видео урока вошло не только приготовление без дрожжевого теста , но и 6 самых вкусных начинок: Шпинат на подушечке из семги; Куриная печень с пряной морковью; Маринованная курочка с лесными грибами; пицца Маргарита с тремя сырами и томатами черрри; Веган с шампиньонами и броколли; Приморская с азиатской креветкой и рассыпчатым рисом.
|
Кухня, рецепты
Сборник меренговых тортов от Ирины Собченко
6 рецептов низкокалорийных ПП-тортов на основе хрустящих меренговых коржей. В каждом торте не больше 220 ккал на 100 г десерта! Представлены рекомендации по приготовлению тортов и варианты, на что заменить некоторые ингредиенты. Добавлена сводная таблица творожных и сливочных сыров с разобранным составом, указанием жирности и калорийности.
|
Кухня, рецепты
Ржаной хлеб (2021)
Друзья, приглашаем вас на двухдневный онлайн-курс по ржаному хлебу! Будем работать с 100% ржаным тестом и ржано-пшеничным, печь простой и заварной хлеб, с семенами, с солодом, формовой, подовый, говорить о том, как устроено ржаное тесто и закваска, чем отличается от пшеничного, как правильно бродить и расстаивать, что такое альфа и бета-амилаза и число падения, как это все влияет на мякиш ржаного хлеба и как мы можем улучшить качество своего ржаного хлеба.
|
Кухня, рецепты
Пицца 7 в 1 (2021)
Курс «7 в 1» по приготовлению пиццы. Целый курс по цене одной пиццы! Разнообразие вкусов! Сочность текстур! Несколько видов теста! Вкусней вкусного!
|
Кухня, рецепты
Пирог Деревенский (2021)
Деревенский Пирог! Какой же он вкусный!!!! Он не такой как Эксклюзивное тесто Пироги и даже не такой как Тирольский. Влажненькое тесто, с ароматом сметанки и вкусом творога, которое не сыпется и не крошится Сливочная запечная заливочка, невероятно нежная!
|
Кухня, рецепты
Огород на подоконнике
Базовый комплект по созданию огорода на подоконнике за 10 шагов, особенности выращивания разных культур на подоконнике. 5 простых способов посадки микрозелени дома, урожай за 7-14 дней.
|
Кухня, рецепты
Курс по созданию гастрономических блюд у себя дома (2021)
Я совместно с шеф поварами фуд-корта "ВОКРУГ СВЕТА" адаптировали знаменитые ресторанные рецепты под возможности привычной всем домашней кухни, рассказали хитрости и приемы приготовления, показали технику, описали пошагово весь процесс и разработали специальное гастро меню, где вы встретите блюда со всего света!
|
Кухня, рецепты
Время на завтрак (Сборник из 60 завтраков)
Зная, что ВРЕМЯ НА ЗАВТРАК — это основная проблема, которая отталкивает нас от завтрака дома, для сборника я придумала удобную классификацию завтраков: Завтраки за 15 минут — для тех, кто торопится, но не хочет лишать себя вкусного свежеприготовленного завтрака. Завтраки за 30 минут — могут стать отличным решением выходного дня или пригодиться для особого случая.
|
Кухня, рецепты
Домашняя пастила без сахара (2021)
Вы научитесь готовить 3 вида пастилы: без сахара, на меду, с сахарозаменителем. Программа курса: - 3 вида пастилы (разные по приготовлению и текстуре) - Делаем и в дегидраторе, и в духовке - Возможно менять вкусы
|
Кухня, рецепты
Берлинская пышка (2021)
Считается, что берлинцы питаются просто и больше ценят в еде питательность и плотность, чем её утончённый вкус. Берлинская и прусская кухни обязаны незавидной славой, впоследствии перенесённой на немецкую кухню в целом.
|
Кухня, рецепты
Очень просто - Готовим с блендером
Блендер — ближайший «родственник» миксера и кухонного комбайна. Он поможет вам приготовить пюре из свежих фруктов, вкуснейшие коктейли из разных соков, разнообразные фруктовые и овощные салаты, сохранив при этом все витамины и минеральные вещества, ибо процесс приготовления — очень короткий. Кроме того, вы сможете приготовить паштет, суппюре, нежный десерт или соус. Особенно пригодится блендер мамам с маленьким детьми.
|
Кухня, рецепты
100 лучших рецептов холодных закусок
Закуска — одно из самых популярных блюд в русской кухне. Ею можно позавтракать или поужинать, начать обед, порадовать гостей во время праздника. К повседневному столу обычно подают одну-две закуски, к праздничному обеду — несколько, обязательно разных, праздничный ужин вообще может состоять из одних закусок.
|
Кухня, рецепты
100 салатов за пять минут
Салат — блюдо универсальное и очень вкусное, способное заменить и завтрак, и обед, и ужин. Для приготовления некоторых салатов нужно большое мастерство, а рецепты салатов, приведенные в этой книге, не требуют ни особых навыков, ни долгого времени. Они очень подойдут занятым людям, а также тем, кто не любит подолгу возиться на кухне. В книге также даны рецепты соусов и заправок, с помощью которых можно разнообразить салаты, придав им неожиданный вкус.
|
Кухня, рецепты
Рыба и морепродукты. Источники йода и фосфора
Существуют люди, которые не включают рыбу в свой пищевой рацион. Они не хотят знать, какая масса витаминов, минеральных веществ, а также незаменимых жирных кислот, недополученных организмом, осталась лежать на магазинных полках. На самом же деле польза от употребления рыбы настолько многообразна, что не поддается описанию.
|
Кухня, рецепты
Проект Тропический Raffaello или Тропическое Мороженое. Больше, чем От А до Я (2021)
Со вкусом райского наслаждения. Уверена, он для вас будет открытием, такое сочетание вы еще не пробовали! Невероятно сочно, словно свежий тропический фрукт, нежно и воздушно.. Попробовать и оказаться на тропическом острове.. и переносить своих любимых клиентов.
|
Кухня, рецепты
Книга рецептов
Рецепты завтраков! Рецепты обедов и ужинов! Рецепты перекусов! В этой книге собраны самые лучшие рецепты блюд завтраков, обедов, ужинов и быстрых перекусов, которым будет рада вся семья. Приводится множество кулинарных секретов, которые многие хозяйки собирают годами.
|
Кухня, рецепты
Питание при нагрузках. Рецепты усиления выносливости
Правильное питание закладывает фундамент физического и душевного здоровья, обеспечивает ясность ума и высокую работоспособность, сообщает нам заряд бодрости и оптимизма и, в конечном счете, играет далеко не последнюю роль в построении карьеры.
|
Кухня, рецепты
100 лучших салатов с рыбой
Блюда из рыбы и вкусны, и полезны. Рыбные салаты, в состав которых входят разнообразные овощи и крупы, содержат практически полный набор витаминов и микроэлементов, необходимых нашему организму. В этой книге собраны рецепты салатов из самой разной рыбы — от кильки до осетра. И тонкий гурман, и человек, не прихотливый в еде, найдут здесь для себя блюда по вкусу.
|
Кухня, рецепты
Очень просто - Блюда для пикника
Пикник — трапеза на природе. Это может быть и скромный завтрак, обед, ужин у костра, и романтический вечер для двоих при луне, с изысканным вином и легкой музыкой, и семейный отдых на лужайке недалеко от дачи, и веселый праздник с друзьями под открытым небом. Соответственно и меню для пикника может быть самым разнообразным. В этой книге собрано множество рецептов шашлыков, блюд, приготовленных на барбекю и гриле, а также довольно простых, но очень вкусных бутербродов.
|
Кухня, рецепты
Антрекоты, шницели, отбивные котлеты
Антрекоты, шницели и отбивные — это котлеты, приготовленные как из цельного куска продукта, так и из фарша. Чаще всего их готовят из разных сортов мяса, однако употребляются и другие продукты: рыба, овощи, хлеб. Антрекоты, шницели и отбивные хороши как блюда на каждый день, так и на праздники. В предлагаемой книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления антрекотов, шницелей и отбивных. Немного фарша, чуть-чуть смелого творчества — и вы сможете показать себя умелым кулинаром, а ваши друзья и близкие — порадоваться вкусным и питательным блюдам.
|
|
