Кухня, рецепты

Винный эксперт за 24 часа

Винный эксперт за 24 часа

Цель этой книги – передать вам самый необходимый запас знаний, чтобы вы ощутили себя винным экспертом за 24 часа. Вино – самый восхитительный на вкус, возбуждающий, бесконечно разнообразный и невообразимо сложный напиток в мире. Он поднимает настроение, делает людей дружелюбными, а еду грандиозной.
Категория: Кухня, рецепты | Просмотров: 185 | Добавил: Rash0000 | Дата: 25.03.2021 / 14:05 | Теги: кухня, кулинария, рецепты, напитки

Кухня, рецепты

Большая книга повара: Мясо, рыба, овощи. Учимся готовить шедевры

Большая книга повара: Мясо, рыба, овощи. Учимся готовить шедевры

Восхитительная коллекция рецептов самой изысканной в мире кухни с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями! Луковый суп, консоме из птицы, суп-биск, гравлакс из лосося, лакированная утка, антрекот под соусом рокфор, картофель пон-нёф, сырное суфле, беарнский соус…
Категория: Кухня, рецепты | Просмотров: 196 | Добавил: Rash0000 | Дата: 24.03.2021 / 11:24 | Теги: кулинария, рецепты, кухня

Кухня, рецепты

Большая книга пекаря: Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры

Большая книга пекаря: Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры

Потрясающая коллекция рецептов самой соблазнительной выпечки с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. Багеты, караваи, фисели, чиабатты, фокаччи, сдобные булочки, бейглы, круассаны, бриоши, тарты, кексы, печенья… Все, чем славятся французские булочные!
Категория: Кухня, рецепты | Просмотров: 183 | Добавил: Rash0000 | Дата: 24.03.2021 / 11:31 | Теги: кулинария, рецепты, кухня

Кухня, рецепты

Большая книга кондитера: Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры

Большая книга кондитера: Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шед

Восхитительная коллекция рецептов самых изысканных кондитерских шедевров с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. «Шварцвальд» и «Джандуйя», меренги и эклеры, мильфёй и «Релижьёз», чизкейки и тирамису... Тающие во рту сладкие вкусности от французских и мировых кондитеров!
Категория: Кухня, рецепты | Просмотров: 195 | Добавил: Rash0000 | Дата: 24.03.2021 / 11:16 | Теги: рецепты, кухня, кулинария

Кухня, рецепты

Творожная книга

Творожная книга

Если при слове «творог» у вас в мыслях всплывают картинки только сырников и запеканки, то вы не знаете о твороге ровно ничего. Не знаете о сочетании творога с белым шоколадом или воздушным тыквенным пюре, никогда не соединяли творог с лимоном и медом, чтобы получить самую вкусную в мире ватрушку.
Категория: Кухня, рецепты | Просмотров: 206 | Добавил: Rash0000 | Дата: 22.03.2021 / 01:27 | Комментарии (0) | Теги: рецепты, кулинария, кухня

Кухня, рецепты

Картошка во всем ее многообразии

Картошка во всем ее многообразии

Картофель – необычайно универсальный корнеплод: из него можно приготовить множество сытных блюд на любой случай. В этой книге вы найдете и классические рецепты, и необычные вариации, доказывающие, что даже из простой картошки может получиться кое-что особенное.
Категория: Кухня, рецепты | Просмотров: 210 | Добавил: Rash0000 | Дата: 21.03.2021 / 21:53 | Комментарии (0) | Теги: рецепты, кулинария, кухня

Кухня, рецепты

Еда без забот. 15 минут и готово

Еда без забот. 15 минут и готово

Готовить так, чтобы кухня не стала местом, где вы отбываете наказание, вас научит Настя Понедельник. Автор собрала для вас самые быстрые рецепты, которые вы могли бы приготовить без особого труда. Завтраки и обеды, горячее и десерты, соусы, заправки, салаты даже для тех, кто придерживается вегетарианского типа питания.
Категория: Кухня, рецепты | Просмотров: 203 | Добавил: Rash0000 | Дата: 21.03.2021 / 20:30 | Комментарии (0) | Теги: кухня, кулинария, рецепты

Кухня, рецепты

Энциклопедия блинов

Энциклопедия блинов

В России блины – это больше, чем обычное блюдо. Блин – одно из самых известных и популярных блюд, ему посвящена целая неделя в конце зимы. Это традиционная еда, с помощью которого провожают зиму. Блин выглядит как солнце, поэтому есть ассоциации с ярким, желтым, теплым и долгожданным весенним солнцем.
Категория: Кухня, рецепты | Просмотров: 192 | Добавил: Rash0000 | Дата: 18.03.2021 / 18:35 | Комментарии (0) | Теги: рецепты, кухня, кулинария

Кухня, рецепты

Правильные торты и десерты без сахара

Правильные торты и десерты без сахара

Хотите готовить торты и десерты, которые можно даже тем, кому нельзя? Тогда эта книга для вас! Более 40 рецептов тортов, чизкейков, пирожных и других десертов, которые утолят тягу к сладкому, но при этом помогут вам всегда оставаться красивой, стройной и здоровой. Все дело в правильных ингредиентах и использовании их с умом.
Категория: Кухня, рецепты | Просмотров: 206 | Добавил: Rash0000 | Дата: 18.03.2021 / 18:35 | Комментарии (0) | Теги: рецепты, кулинария, кухня

Кухня, рецепты

100 лучших рецептов пирогов


Пироги — это всегда праздник и хорошее настроение. Научиться их готовить не так уж сложно. В этой книге дано много рецептов приготовления различного теста и всевозможных начинок — на любой вкус. Кроме того, здесь можно найти секреты выпечки сложных и удивительно вкусных пирогов.
Категория: Кухня, рецепты | Просмотров: 201 | Добавил: CALISTO | Дата: 15.03.2021 / 23:27 | Комментарии (0) | Теги: 100, блюд, пирогов

Кухня, рецепты

100 лучших рецептов горячих закусок


Закуски — блюда разнообразные, практически универсальные и поэтому очень популярные. Особенно много их в русской кухне. Горячие закуски отличаются еще и тем, что их можно использовать в качестве второго блюда. Они разнообразят меню и служат истинным украшением любого праздничного стола. В этой книге собрано много рецептов из самых разных продуктов — на любой вкус и кошелек. Если вы не обладаете кулинарными навыками; точно следуйте рекомендациям. Если же считаете себя мастером, эти рецепты могут послужить основой, благодаря которой ваша фантазия поможет создать нечто новое и изысканное.
Категория: Кухня, рецепты | Просмотров: 198 | Добавил: CALISTO | Дата: 15.03.2021 / 22:27 | Комментарии (0) | Теги: 100, блюд, закусок

Кухня, рецепты

Очень просто - 100 лучших блюд из яиц


Яйца — очень ценный питательный продукт, который содержит высококачественный белок, железо, кальций, фосфор, витамины А и Д. Кроме того, они доступны по цене, относительно долго хранятся, из них можно приготовить множество самых разнообразных блюд, и простых, и довольно сложных. В этой книге собраны рецепты закусок, яичниц, омлетов, десертов, соусов. И даже если вы не большой любитель яиц, может быть, они помогут вам изменить свое мнение.
Категория: Кухня, рецепты | Просмотров: 208 | Добавил: CALISTO | Дата: 15.03.2021 / 20:38 | Комментарии (0) | Теги: яиц, блюд, pdf

Кухня, рецепты

Нелля Лысенко - Удивительные блюда (2020)

Нелля Лысенко - Удивительные блюда (2020)

Среднестатистическая женщина проводит 18 лет своей жизни за приготовлением еды.
Категория: Кухня, рецепты | Просмотров: 186 | Добавил: didl3 | Дата: 29.01.2021 / 07:28 | Теги: Удивительные блюда, кулинария, книги

Кухня, рецепты

Курко Вячеслав Иосифович, Полетаев Тихон Николаевич - Сам себе колбасник (1994)

Курко Вячеслав Иосифович, Полетаев Тихон Николаевич - Сам себе колбасн

В брошюре рассказывается о наиболее доступных способах и приемах переработки мяса и заготовки его впрок в домашнем хозяйстве.
Категория: Кухня, рецепты | Просмотров: 167 | Добавил: didl3 | Дата: 28.01.2021 / 03:15 | Теги: книги, Сам себе колбасник, кулинария

Кухня, рецепты

100 лучших рецептов микроволновой кухни


Микроволновая печь — незаменимый помощник на кухне, особенно для тех, у кого не хватает времени на приготовление разносолов. Пользуясь микроволновкой, вы можете разнообразно и вкусно питаться, не тратя на занятия кулинарией особых сил. В предлагаемой читателю книге собраны рецепты самых разных блюд, которые помогут и приготовить самый простой обед, и накрыть праздничный стол.
Категория: Кухня, рецепты | Просмотров: 241 | Добавил: CALISTO | Дата: 20.01.2021 / 23:39 | Комментарии (0) | Теги: djvu, микроволновка

Кухня, рецепты

Cборник рецептов: Магия завтрака

Cборник рецептов: Магия завтрака

В моем сборнике ты найдешь лучшие рецепты завтраков, которые нравятся мне, и я с радостью поделюсь с тобой. Завтрак - главный прием пищи за день. Начав свой день с правильного и полезного завтрака, ты надолго обеспечишь себя энергией
Категория: Кухня, рецепты | Просмотров: 240 | Добавил: Rash0000 | Дата: 15.01.2021 / 13:42 | Комментарии (0) | Теги: кухня, кулинария, рецепты

Кухня, рецепты

Резько И.В. (ред.) - 1000 лучших рецептов домашней кухни (2009)

Резько И.В. (ред.) - 1000 лучших рецептов домашней кухни (2009)

Бесценное издание для тех, кто предпочитает пище из закусочных и ресторанов не только вкусную, но и полезную домашнюю еду, приготовленную с душой и любовью.
Категория: Кухня, рецепты | Просмотров: 183 | Добавил: didl3 | Дата: 06.01.2021 / 06:22 | Теги: кулинария, 1000 лучших рецептов домашней кухни, книги

Кухня, рецепты

Гид по ферментации от Noma

Гид по ферментации от Noma

В Noma – культовом копенгагенском ресторане, отмеченном двумя мишленовскими звездами и четырежды признанном лучшим в мире, — каждое блюдо включает в себя ту или иную форму ферментации, будь то яркие ноты уксуса, глубокая пикантность мисо, электризующая капля гарума или интенсивная сладость черного чеснока.
Категория: Кухня, рецепты | Просмотров: 226 | Добавил: Rash0000 | Дата: 31.12.2020 / 03:58 | Теги: кулинария, рецепты, кухня

Кухня, рецепты

Drinks. Практический путеводитель. Крепкий алкоголь. Коктейли. Вино & пиво

Drinks. Практический путеводитель. Крепкий алкоголь. Коктейли. Вино &

Современный практический путеводитель по спиртным напиткам, включающий самые необходимые сведения об их свойствах, особенностях сочетания, правила употребления.
Категория: Кухня, рецепты | Просмотров: 234 | Добавил: Bona | Дата: 10.12.2020 / 03:47 | Теги: рецепты, напитки, кулинария, кухня

Кухня, рецепты

Домашняя выпечка. Печенье

Домашняя выпечка. Печенье

Опытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами печенья. Яркие фотографии готовых блюд вызовут у вас неудержимый аппетит и заставят срочно бежать на кухню!
Категория: Кухня, рецепты | Просмотров: 206 | Добавил: Bona | Дата: 10.12.2020 / 03:32 | Теги: рецепты, кулинария, кухня

« 1 2 3 4 5 ... 22 23 »