Кухня, рецепты

21:53

Картошка во всем ее многообразии

Картошка во всем ее многообразии

Картофель – необычайно универсальный корнеплод: из него можно приготовить множество сытных блюд на любой случай. В этой книге вы найдете и классические рецепты, и необычные вариации, доказывающие, что даже из простой картошки может получиться кое-что особенное.

Карпаччо из картофеля на пару с маринованным лососем по-тайски или пармантье с уткой и вяленым инжиром украсят любой праздничный стол, нежные крокеты и супы-пюре придутся по вкусу малышам, холодный картофельный террин с сардинами и соленым лимоном порадует гурманов, картофельные котлетки с грибами станут хитом на пикнике или дружеской вечеринке, тающее во рту картофельное суфле удивит изысканностью, а вариации домашних чипсов и картофеля фри станут более полезной альтернативой покупному фастфуду. Рекомендуем!

Название: Картошка во всем ее многообразии
Год: 2020
Автор: Друэ Валери, Вьель Пьер-Луи
Жанр: Кулинария, кухня, рецепты
Количество страниц: 141
Формат: PDF, DJVU
Язык: Русский
Размер: 45.87 Mb

Скачать Картошка во всем ее многообразии

Похожие материалы

Категория: Кухня, рецепты | Просмотров: 202 | Добавил: Rash0000 | Теги: Рецепты, кулинария, кухня
Всего комментариев: 0
avatar